Che ne direste di inserire qui indicazioni di prodotti tipici, consorzi di produzione, manifestazioni gastronomiche, produttori locali di fiducia, itinerari "golosi", siti correlati, ecc.?
(Non ricette, per le quali c'è già un sito a parte e un apposito canale del forum)
Comincio io:

Il mitico Culatello di Zibello

La Confraternita del Pesto Genovese (non "alla" genovese)