Vero, il burro è buonissimo e ci sono tante diverse qualità, lo vendono ovunque anche al mercato, come ha già detto Barbara se ne mangiano quantità industriali.
Chiara fanne scorpacciate in loco (mettilo nella gobba come i cammelli ) perchè portarlo a casa la vedo dura.
Altra tipicità francese: i formaggi fresch! (tipo tomini e caprini)
Sono più o meno tutti uguali, ma si classificano per stagionatura, cioè si parte dai più freschi (quasi cremosi) per finire a quelli più solidi e stagionati.
Altro prodotto tipico francese: il Camembert, anche di questo se ne trovano di diversa qualità.
Insomma sono tutti buoni, ma - secondo me - i francesi se la tirano un po' troppo sui formaggi, o meglio, sicuramente si sanno vendere bene, ma noi restiamo imbattibili in quanto a varietà ed anche qualità.