Visto che di la parlate di carbonara su un isola greca, io ho insegnato ad almeno una trentina di famiglie tedesche come fare una pastasciutta e come fare i sughi dal pomodoro classico al pesto.
Ma la cosa più sconvolgente mi è capitata da ragazzo quando ero in Australia. Ero ospite di una famiglia di origini inglesi. Una domenica mi sono offerto di fare una pasta con il pomodoro. Accettato. Vado a fare la spesa il sabato e la domenica mi accomodo ai fornelli. Divorata. Mi chiedono se cortesemente la domenica dopo posso fare il bis ma devo fare il triplo di pasta perché hanno ospiti. Eseguo ma non mi fermo a pranzo causa impegno. La sera torno e thumbs up, successone. Apro il frigo per prendere una birra e vedo due piatti di spaghetti con il domopak sopra. La mattina dopo alle 7 mi alzo e vado in cucina per fare colazione. La figlia toglie dal frigo il piatto di spsghetti, ci versa dentro del latte, lo sbatte un paio di minuti nel microonde, ci mette sopra il geana che avevo preparato in un vasetto a parte, sbafa letteralmente gli spaghetti se fossero una prelibatezza, saluta tutti, prende la cartella e va a scuola.
La scorsa estate riavvistati gli Italians del post n. 1 sub 1 e 3.
Sempre molto cool fuori luogo, comportamenti simili ma troppo lontani da me per cogliere qualche perla da eternare qui.....
Se si sono trovati così male, perché ritornare?
Dedicato a tutti coloro che sono troppo occupati ad ascoltare sè stessi per poter udire la voce degli altri
RODI-PATMOS-LIPSI-LEROS-AGATHONISI-ARKI-MARATHI-SAMOS-IKARIA-FOURNI-MIKONOS-FOLEGANDROS-MILOS-NAXOS-AMORGOS-SANTORINI-ALONISSOS-SKOPELOS-SKIATOS-CORFU'-PAXOS-MEGANISI-LEFKAS-OTHONI-WEST CRETE-EAST CRETE-CHRISSI