PDA

Visualizza Versione Completa :

Maggio formaggio



poochie76
23-05-2005, 10:48:27
Moretta, Cuneo
dal 27 maggio al 29 maggio 2005


Maggioformaggio, mostra mercato allestita nel parco dell'Istituto lattiero-caseario, ci darà modo di degustare ed acquistare ben 250 varietà di formaggi e salumi.

La festa si svolge nell'ultimo week-end di maggio ed è una eccellente vetrina delle attività che così tanta importanza hanno nel paese. Nei padiglioni espongono un centinaio di caseifici e produttori di formaggi nonchè di salumi tipici della Regione Piemonte, produttori di attrezzature per la lavorazione del latte. Parallelamente i visitatori hanno l'opportunità di vedere "dal vivo" come si fanno il formaggio ed i salumi, degustare piatti tipici a base di formaggio e partecipare a molte iniziative di animazione per grandi e piccini.

Ogni anno oltre 20.000 sono i visitatori che confluiscono a Moretta per Maggioformaggio, dove verrà allestito un villaggio con una fattoria, in cui saranno ricostruite le attività contadine, con attrezzi agricoli d'epoca, la mungitura, la trasformazione del latte in formaggio, la lavorazione dei salumi, la preparazione del pane, gli antichi mestieri e un mercato, per acquistare prodotti naturali. Ai bambini è dedicato lo spazio verde... Formaggiolandia. Il biglietto di ingresso comprende anche visite guidate ad allevamenti, fattorie e aziende di prodotti tipici e l'attraversamento del fiume a bordo di un traghetto del Po.


www.maggioformaggio.com (http://www.maggioformaggio.com)


http://www.maggioformaggio.com/img/logo1.gif