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Spaghetti alle briciole



06-03-2008, 17:21:19
Un piatto velocissimo da cucinare.
L'ingrediente principale sono le briciole di pane,potete ovviare alla carenza con il pangrattato (anzi per alcuni è ancora meglio).
Mettete in padella con olio il pangrattato o le briciole e fatelo dorare.
Cuocete in modo solito gli spaghetti e versate sopra il pangrattato che avete fatto prima.
Rimescolate il tutto.

Gli spaghetti avranno un sapore ed aspetto insolito.

Provate.

Sampei non è responsabile di avvelenamenti e simili causati !! :) :)

Daiana
06-03-2008, 17:22:36
Buoni, io li chiamo con i croccantini!
Se si aggiunge un'alicetta nell'olio diventa ancora più saporita! :005:

06-03-2008, 17:59:49
Anche a me piacciono molto. :)

ramonvr
06-03-2008, 20:34:06
Briciole, croccantini....sicuri che non state parlando di mangiare per gatti?

:?D?: :?D?: :?D?:

New Francois
06-03-2008, 22:53:47
Qui dalle mie parti, con modalità molto simili, si fa una variante delle famose "orecchiette con cime di rape"... si cuociono orecchiette e cime di rape insieme in abbondante acqua salata, si scolano e si fanno saltare in padella dove ci sarà questo pangrattato fatto soffriggere appena in olio.... io le orecchiette e cime di rape le preferisco nella versione classica, ma anche così sono buone :005:

tiare
25-03-2008, 18:52:14
:005: :005: buoni :005: ottima con alternativa acciughetta... e se ci mettessimo anche un po' di uvetta.... xo' il senso cambia forse meglio naturale solo bricioline e al massimo acciughetta se no cambia tutto.... :005:

angie.a
28-03-2008, 22:26:31
su un libro di ricette oltre a mettere l'acciuga dicono di metterci anche del succo di limone filtrato prima di servire...ho provato e non è affatto male.