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Che si mangia oggi ?



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matrellone
30-07-2007, 20:03:20
A me andrebbero tanto le trofie al pesto...

Kamar
30-07-2007, 20:39:23
Ibbo'...mi sa che ho mangiato troppo in questi giorni :015: sara' meglio che domani sto' super leggera :015:

danis
31-07-2007, 10:10:00
Oggi mamma preparerà le zucchine ripiene di riso!!!! :005: :005: Buonissime!!!

Kamar
31-07-2007, 14:47:54
Pollo arrosto.
Il martedi' c'e' il mercato e mia madre ha preso il rituale del pollo del martedi :021:

Kamar
31-07-2007, 14:48:49
Non e' che qualcuno vuole un coscietto, cosi' non lo mangio io ? :027:

ramonvr
31-07-2007, 15:02:46
Non e' che qualcuno vuole un coscietto, cosi' non lo mangio io ? :027:

Ioooooooo, io adoro le cosce di pollo :005: :005:

Kamar
31-07-2007, 16:23:52
E te pareva :?D?:

tosca
31-07-2007, 17:05:13
a me il pollo non piace

CICLONE
31-07-2007, 17:22:43
Io oggi ho saltato, sono riuscita a mangiare tra colazione e pranzo una banana ed una albicocca....vabbe' che entro il 25 agosto ho un matrimonio e devo assolutamente entrare nel vestito, ma cacchio così é troppo....ho fameeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

Kamar
31-07-2007, 18:46:32
E hai fame si :002:
Una merendina no ? :005:

BIGLEBOWSKY
31-07-2007, 18:56:44
Per me stasera o pizza o prosciutto e mozzarella.
Non riesco a decidermi. :-?

Kamar
31-07-2007, 18:57:51
Io andrei sulla pizza : non si sbaglia mai :005:

ramonvr
01-08-2007, 16:27:50
Per me stasera o pizza o prosciutto e mozzarella.
Non riesco a decidermi. :-?

Pizza al prosciutto, la mozzarella gia' c'e' :027: :027:

CICLONE
01-08-2007, 16:52:46
Danibi se magno la merendina non entro nel vestito...che palle io odio i matrimoni soprattutto quelli ad agosto :015:

Kamar
01-08-2007, 16:54:35
E va be, ma scusa : adesso stai senza mangiare poi il giorno del matrimonio mangi tanto ( impossibile non farlo ), per cui, dopo non entri nel vestito ugualmente :002: per cui mangiati un panino adesso :005:

summer
01-08-2007, 17:04:11
Oggi ho una fame morbosa :021: forse xchè stasera mi aspetta la pizza? :005:

CICLONE
01-08-2007, 17:04:23
Ma del dopo me ne frego...l'importante e riuscire ad entrarci entro il 25/08 :025: Comunque sai cosa ti dico....mi compro un vestito nuovo....ecchecavolo :027:

summer
01-08-2007, 17:06:58
Appunto, fai prima a comprare un vestito + comodo! Ci manca solo di fare la dieta x entrare modello salame in qlc pezzo di stoffa :021: Almeno in ferie no ehhhh, dieta raus!!!

CICLONE
01-08-2007, 17:13:27
Sì Summer, il problema sono i saldi....se trovi qualcosa di carino risparmi, ma spesso e volentieri cercano di rifilarti delle porcherie.

summer
01-08-2007, 17:22:24
Ah beh, questo è vero... ormai fino a settembre è difficile trovare roba decente :021: non riesci ad usare qlc che hai? Ovviamente abiti comodi!

CICLONE
01-08-2007, 17:30:53
Il problema é che non so' bene a che tipo di matrimonio parteciperò. Mi spiego meglio: sono parenti del mio maritino che non vediamo da circa 10 anni e la cerimonia é in Veneto. Quindi vorrei qualcosa di elegante, ma non troppo. Avevo optato per un tubino nero di Gianfranco Ferré, ma oltre a tirare un pochino, anche mia cognata si é comprata un tubino nero. Immagina quandi ci vedono arrivare tutte due vestite di nero....come minimo si toccano.
Ieri sera ho provato l'abito che avevo preso per il matrimonio di mio fratello che si é sposato due anni fà in Toscana (matrimonio molto chic) é uno spezzato (casacca + gonna lunga) di Max Mara, ma é troppo elegante. Veramente avrei trovato un tre pezzi (pantalone + top + casacca) di shantug (si scrive così ? ) di seta color champagne che avevo preso qualche anno fà, ma non mi consince. Quindi urge l'acquisto. Domani pomeriggio comincio la ricerca e vediamo cosa trovo.

Ninni77
01-08-2007, 22:25:44
Vestiti comoda! Conoscendo i matrimoni veneti, ne avrai fino a sera (o fino al mattino, dipende dall'orario) :027:

danis
02-08-2007, 08:58:01
Oggi a pranzo mamma cucinerà il risotto al melone!!! :022: Buonissimo!!! :005: :005:

Vivi
02-08-2007, 12:46:38
risotto al melone????? :013:

mai assaggiato! è buono?

come si fa?

occhidigatto
02-08-2007, 13:40:58
Oggi x me puppett al sugo (=polpette) :005:

Stasera si mangia al festival latino: cubano? messicano? aregentino?cileno??? Boh, si vedrà :025:

terryble
02-08-2007, 14:00:18
Vivi non è male, il risotto al melone.
La ricetta che so io, metti il melone a pezzi in un pentolino finchè si ammorbisce, poi lo schiacci/frulli/passi finchè ne fai una crema e lo aggiungi al riso come per un normale risotto.
Durante la cottura ci aggiungi della paprika (secondo me solo per dare colore, visto che gran gusto non ha).
Naturalmente ci devi mettere i condimenti soliti (sale/pepe).

CICLONE
02-08-2007, 14:25:42
Io oggi uova sode, jocca e zucchine !

Kamar
02-08-2007, 20:35:39
Non mi parlate di mangiare che ho passato una notte da lupi :015: sono stata male si stomaco, una notte bestiale,,,sono andata al lavoro stamani che ero uno zombi :015:

icesweet
03-08-2007, 09:01:27
Kamar, che cosa hai mangiato???? :013: :013: :013:

Kamar
03-08-2007, 10:35:12
Spiedini di maiale :015:
Non li mangero' mai piu' :015:

summer
03-08-2007, 10:37:04
Stamattina sono anch'io un pò dolorante... dopo la colazione mi sono beccata un colpo d'aria :021:

Kamar
03-08-2007, 10:40:40
Non fare come me allora http://www.cosgan.de/images/smilie/ekelig/n025.gif

summer
03-08-2007, 10:42:09
Ehhhh ormai :021:

Kamar
03-08-2007, 10:44:03
Ma ci sara' qualcosa in giro ? c'e' un mucchio di gente con problemi di stomaco in questi giorni :015:

CICLONE
03-08-2007, 10:59:57
Penso proprio di sì Kamar, io sono esattamente 10 giorni che ho un costante mal di stomaco....

summer
03-08-2007, 11:00:07
Saranno gli sbalzi di temperatura oppure lo stress degli ultimi giorni al lavoro...

CICLONE
03-08-2007, 11:01:53
Per quanto rigurda il lavoro io sarò ancora in ufficio almeno fino al 18 agosto. Poi speriamo bene !!!!

Ninni77
03-08-2007, 13:52:26
Ieri sera a cena abbiamo parlato di Capri, a mamma è venuta nostalgia e allora per pranzo oggi ha cucinato:
- Spaghetti alle vongole veraci, con pomodoro fresco, direttamente dall'orticello di zia ;)
- Carpaccio di polpo con insalata e limone
- Tris di pesce alla griglia: salmone, spigola e orata :005: , con contorno di carciofini sottolio (sempre made in home :002: )

Marò che panza piena :027:

I ravioli alla caprese dice di non poterli fare: si deve andare a Capri per mangiarli :025:

Vivi
13-09-2007, 19:51:16
gnam gnam che si mangia stasera??? :005:

Daiana
13-09-2007, 19:52:41
coniglio alla cacciatore da me!

Kamar
13-09-2007, 20:25:01
Carne ai ferri e insalata.

azz che menu' fantasioso mi sono fatta :011:

ramonvr
03-10-2007, 13:50:33
Eccomi qua, oggi ho mangiato una bella carbonara e il brasato (brase' :027: ) con la polenta, piu' pane e grissini :005: :005:
Circa il pomeriggio che dire, beh, consueto giro su CSS ad oltranza fino alle 18 :027:

mark
03-10-2007, 14:01:50
E il kiwi?
E l'arancia?
Ramon, non hai un'alimentazione equilibrata (equilibrè).
:027:

Daiana
03-10-2007, 14:11:16
polenta, pasta, pane e grissini? :013:
Ramon con tutti questi carboidrati devi dirmi come fai a non addormentarti! :021:

Io ho mangiato la parmigiana oggi! :005:

ramonvr
03-10-2007, 14:13:47
polenta, pasta, pane e grissini? :013:
Ramon con tutti questi carboidrati devi dirmi come fai a non addormentarti! :021:


Sai che me lo chiedono in tanti?
Ma non lo so, io mangio l'impossibile e senza far caso a caboidrati o robe varie :027:

tixcla
03-10-2007, 14:32:43
Io ho mangiato la parmigiana oggi! :005:

non che la parmigiana sia un'insalatina eh !!! :026:

Daiana
03-10-2007, 14:33:32
Eh lo so, ma una volta tanto piatto unico si può fare. ;)
Ramon mangia così ogni giorno! :013:

tixcla
03-10-2007, 14:36:49
mannaggia, in sto posto dove lavoro non c'è un posto decente dove mangiare, quando no mi porto da casa me pappo quasi sempre panini, che tliste :(

ramonvr
03-10-2007, 14:37:05
Eh lo so, ma una volta tanto piatto unico si può fare. ;)
Ramon mangia così ogni giorno! :013:

Infatti mia madre un po' si incazzzz, tieni presente pero' che da meta' mese saro' a casa a pranzo, quindi saro' piu' tranquillo :002:

barrbara
03-10-2007, 18:47:43
Oggi insalatona mista, una delle ultime della stagione 2007. :027:
Ieri piatto unico con penne al salmone, cernia al forno con sù i pomodirini freschi tagliati a cubetti e il prezzemolo, carote al vapore come contorno. :005:
Dove sto lavorando ora in trasferta c'è una mensa super! :013:

tosca
03-10-2007, 18:48:52
stasera ho deciso di preparare pasta ai gamberetti e petto di tacchino

icesweet
03-10-2007, 18:53:54
Pasta ai gamberetti...bbbonaaaa :005:

tix
03-10-2007, 21:00:13
noi invece risotto di porri!

ramonvr
04-10-2007, 13:16:41
Oggi si sta benino qua, infatti come primo ho preso le MEZZE MANICHE

:027: :027: :027: :027: :027: :027:

occhidigatto
04-10-2007, 13:52:34
Oggi degenero totale: pastina, frittata con wurster, pane, caffè con 2 (o 3) wafer :005:
Potrei scoppiare! :027:

(mi manca francois!!!!!)

tix
05-10-2007, 12:09:21
oggi mi è stato regalato un trancio di pesce spada.
mo come lo cucino???
viviiiii...help!!!

summer
05-10-2007, 12:14:12
Col succo d'arancia :005: favoloso!!!!

Daiana
05-10-2007, 12:18:45
Il pesce spada, mio adorato! :005:

Allora si può fare alla griglia semplice semplice con una spruzzatina di limone, olio, sale e prezzemolo.

Oppure infarini le fette le metti in padella con un po' d'olio, quando è quasi cotto ci butti un po' di vino bianco e lasci evaporare, se ti piacciono puoi aggiungerci i capperi. Anche qui olio e sale a completare.

Oppure metti una padella olio, peperoncino e pomodorini pachino spaccati a metà lasciar rosolare un po' e poi ci adagi le fette di pesce spada con il sale, aggiungendo a fine cottura il prezzemolo.

barrbara
05-10-2007, 13:39:48
Per pranzo trancio di pizza margheritoso del panificio sotto l'ufficio. Buoooono! :005:

tixcla
05-10-2007, 13:44:11
Il pesce spada, mio adorato! :005:

Allora si può fare alla griglia semplice semplice con una spruzzatina di limone, olio, sale e prezzemolo.

Oppure infarini le fette le metti in padella con un po' d'olio, quando è quasi cotto ci butti un po' di vino bianco e lasci evaporare, se ti piacciono puoi aggiungerci i capperi. Anche qui olio e sale a completare.

Oppure metti una padella olio, peperoncino e pomodorini pachino spaccati a metà lasciar rosolare un po' e poi ci adagi le fette di pesce spada con il sale, aggiungendo a fine cottura il prezzemolo.

ammazz Daià, specializzata in pesce spada ? pensavo non mi entusiasmasse ma mi hai fatto voglia, soprattutto la terza !

Rosamb
05-10-2007, 13:44:31
Per pranzo trancio di pizza margheritoso del panificio sotto l'ufficio. Buoooono! :005:


Oggi spaghetti ai lupini di mare.

ramonvr
05-10-2007, 14:22:29
Anche oggi sono andato giu' di brutto, mega piatto di lasagne, pizza, grissini e panino :005:

mo aspetto Daiana :002:

danis
05-10-2007, 14:43:48
Oggi ho mangiato spaghetti con il sugo di pesce + insalata+dolcetto +caffè!!!! :005: :005:

Daiana
05-10-2007, 15:25:29
Non sono specializzata in pesce spada tixcla, ma siccome mangio spesso il pesce queste sono le varianti più facili da fare.
A proposito avete sentito al tg che spesso ci vendono lo squalo per pesce spada? Non per lo squalo che secondo me è un pesce come un altro, ma perchè non è così pregiato come il pesce spada e dovrebbe costare un terzo, quindi alla fine è una truffa! :015:

Buoni i lupini, sono molto più saporiti delle vongole veraci, non c'è niente da fare! :005:

Ramon NO COMMENT! Ma come diavolo fai a mangiare la pizza dopo le lasagne e poi panini e grissini?! :013: Per me resti un mistero della fede! :002:

Per me melanzane grigliate e salmone affumicato.

tiare
05-10-2007, 15:50:29
mmmmhhhhh :005: :005:
che belle ricette con il pesce spada... posso darti un opzione se vuoi come primo piatto magari per un altra volta in quanto la bella bisteccona di pesce spada forse e' meglio che te la gusti come secondo.... comunque:

1) pesce spada tagliare a dadini e fare sfumare in padella per togliere eventuale acquetta e salare
2) tagliare a dadini melanzana farla soffrigere con olio oliva e mettere un po' di sale
3) unire spada + melanzane e farli passare un pochino insieme
5) cuoci pasta io utilizzo le caserecce (tipo barilla x intenderci)
6) scolare
7) condire pasta e mettere battutino di basilico,menta,prezzemolo
e pecorino

.... buonissima

1) nella padella mettere il filetto intero di spada e sbriciolarlo
durante la cottura fare evaporare acquetta e mettere un po'
d'olio
2) prendere del mane raffermo e prelevare la parte della crosta
dei pezzettini da far rosolare con pesce spada

3) aggiungere una manciata di uva secca (fatta rammolire in acqua
tiepida)

4) cuocere pasta vanno bene spaghetti nn troppo piccoli direi che
un 7 puo' andare...

5) scolare e fare saltare in padella condimento + pasta aggiungere
eventuale olio a crudo....

.... appetitosa e sfiziosa

ciao ciao tiare

tix
05-10-2007, 15:51:13
a dire la verità a me il pesce non piace granchè, soprattutto se lo preparo io: sapere che lo devo pulire - e puzza - poi cuocere - e puzza - poi curare/preparare/spinare - e puzza...beh, ma chi me lo fa fare???
(se lo preparano gli altri, allora se pòffà.... :002: )

ho provato a far bollire il pentolino di acqua e aceto finchè preparavo le sogliole alla piastra e mi sa che ha funzionato anche col pesce!! o forse sono io che ormai non sento più niente :mumble:

diciamo che se mi dai un piatto di sopressa, poenta e "fasòi in toccio", faccio volentieri cambio con qualsiasi tipo di pesce!

Daiana
05-10-2007, 16:14:58
In realtà se puzza è brutto segno, no? :027:
Comunque è questione di gusti: a me, per esempio, la polenta proprio non mi convince! :021:

tix
05-10-2007, 16:19:23
EHEH...mica per niente ci chiamano 'polentoni'!!!
forse non l'hai mai mangiata appena fatta con il burro fuso e il parmigiano! :005:

Monella
05-10-2007, 16:20:43
Ummm...Gnam Gnam!!! :022:

tiare
05-10-2007, 16:25:27
In realtà se puzza è brutto segno, no? :027:
Comunque è questione di gusti: a me, per esempio, la polenta proprio non mi convince! :021:


.... quanto adoro io la polenta in tutti i suoi modi di essere cucinata anche cosi' in bianco....

... il pesce io l'adoro ma nn amo pulirlo.... lo cucino senza problemi ma nn datemi niente da sventrare e da pulire xche' vomito... gia' prendere a pugni il polipo mi fa senso....

Daiana
05-10-2007, 16:27:29
EHEH...mica per niente ci chiamano 'polentoni'!!!
forse non l'hai mai mangiata appena fatta con il burro fuso e il parmigiano! :005:

Per questo ho detto che non mi convince, forse non l'ho mai mangiata fatta come si deve, anche perchè non frequento molto le vostre zone. Sono comunque disponibile per assaggi! :025:

tix
05-10-2007, 16:29:16
In realtà se puzza è brutto segno, no? :027:
Comunque è questione di gusti: a me, per esempio, la polenta proprio non mi convince! :021:


.... quanto adoro io la polenta in tutti i suoi modi di essere cucinata anche cosi' in bianco....

... il pesce io l'adoro ma nn amo pulirlo.... lo cucino senza problemi ma nn datemi niente da sventrare e da pulire xche' vomito... gia' prendere a pugni il polipo mi fa senso....


beh, la puzza del pesce credo sia il suo naturale odore, non quello di pesce marcio (fino a lì ci arrivo :027: ) magari per qualcuno è 'un buon profumino'...

per quanto riguarda il polipo, tiare, non sapevo che bisognasse prenderlo a pugni :013: :013:

summer
05-10-2007, 16:34:12
Smettetela! Che muoio di fame...

Per fortuna in casa nostra cucina ste :027: ed io lavo i piatti (a lui piace, a me no, lui è bravo, io m'arrangio, lui ha + fantasia, io sto sul classico...) :027: :025:

Daiana
05-10-2007, 16:45:33
Scherzavo tix a proposito dell'odore, in realtà a me piace e lo definisco profumo di mare, ma sono una strana io! :002:

Pulire il pesce non è simpatico, ma a parte quelle rare volte che pesca papà, noi ce lo facciamo sempre pulire dalla pescheria. A casa dobbiamo solo dargli una sciacquata e prepararlo per la cottura.

Il polipo preso a pugni? :013:
In realtà lo dovrebbero sbattere appena pescato, ma in generale fatto alla pentola a pressione rimane morbido lo stesso. ;)

P.s. Per ora mi piace cucinare, ma solo perchè stando ancora in casa con i miei non devo farlo sempre.

silviaf26
05-10-2007, 16:50:18
Daiana se "devi" convincerti a mangiare la Polenta (con la P maiuscola appunto) devi salire la linea del Piave al di sotto non la sanno fare :006: :006: :006:

barrbara
05-10-2007, 16:51:43
Daiana, che leggo! :013:
La prossima volta che capiti qui, tutti allo Chalet Gabriele per la polenta. E di corsa!! :) :)

Daiana
05-10-2007, 16:53:28
Il problema qui è che devo convincermi sia ad assaggiare la polenta, che a salire la linea del Piave, sapete com'è, la montagna non è proprio la mia passione. :021:
Comunque provvederò prima o poi, così farò felice S. e tutta la mia famiglia che invece della polenta e delle zone in questione sono estimatori. ;)

tiare
05-10-2007, 16:56:47
@tix lo prendo a pugni e lo meno un po'.... xche' dicono che la carne rimanga + morbida durante la cottura... io l'ho sempre preso a "pugni" o comunque battuto... poi magari e' il classico rimedio della nonna...

summer
05-10-2007, 16:58:05
Polenta :022: :022: :022:
Se domenica fa brutto tempo, mi faccio portare a mangiarla :005:

tix
05-10-2007, 17:06:36
Il problema qui è che devo convincermi sia ad assaggiare la polenta, che a salire la linea del Piave, sapete com'è, la montagna non è proprio la mia passione. :021:
Comunque provvederò prima o poi, così farò felice S. e tutta la mia famiglia che invece della polenta e delle zone in questione sono estimatori. ;)
poi c'è chi la fa piuttosto liquida e chi invece la fa dura dura.

per un breve periodo ho lavorato in un famoso ristorante - è nella guida michelin! - e la polenta veniva descritta come 'bocconcini di mais'.
secondo me la snaturavano un po' perchè la tagliavano con formine a forma di fiore (può essere un'idea per decorare un piatto!).

la migliore che ho mangiato, ovviamente, la fa mia mamma! :005: :005: :005:

d'altronde la fa ancora nella pentola di rame, sul fuoco, con la farina a grana fina che prende 'dal molinaro'!
(io mi limito all'orrenda farina precotta o alle passabili polente già pronte)

silviaf26
05-10-2007, 17:09:34
poi c'è chi la fa piuttosto liquida

Hai colto nel segno! La polenta si mangia a fette, non al cucchiaio :006:

Vivi
05-10-2007, 17:11:21
proprio ieri al ristorante ho assaggiato una squisita polentina bianca con sopra del formaggio fresco e dei porcini... :005: :005:

per non parlare della polentina con i gamberetti piccoli (nn so il nome), o con le cape lunghe :005: :005: :005:

tiare
05-10-2007, 17:13:28
Polenta :022: :022: :022:
Se domenica fa brutto tempo, mi faccio portare a mangiarla :005:

:022: :022: :022: fatti una porzione anche x me.... comunque sia mangiarla al cucchiaio o a fette a me piace in tutti i modi...
... appena cala un po' la temperatura la prima cosa che faccio e' la polenta pasticciata al forno.... mhh

www tix's mamma che fa la polenta come si deve e la taglia anche con il filo magari... che belle cose e con il sugo di funghi.... magari... che fame....

tix
05-10-2007, 17:16:47
Polenta :022: :022: :022:
Se domenica fa brutto tempo, mi faccio portare a mangiarla :005:

:022: :022: :022: fatti una porzione anche x me.... comunque sia mangiarla al cucchiaio o a fette a me piace in tutti i modi...
... appena cala un po' la temperatura la prima cosa che faccio e' la polenta pasticciata al forno.... mhh

www tix's mamma che fa la polenta come si deve e la taglia anche con il filo magari... che belle cose e con il sugo di funghi.... magari... che fame....

giàgià!!! :002: e ci fa la croce sopra!

tixcla
05-10-2007, 17:19:38
[

www tix's mamma

Tix, non sapevo che tua madre avesse un sito web !!! :?D?: :?D?: :?D?:

tix
05-10-2007, 17:21:58
:027: :021: :027:

tiare
05-10-2007, 17:37:21
proprio ieri al ristorante ho assaggiato una squisita polentina bianca con sopra del formaggio fresco e dei porcini... :005: :005:

per non parlare della polentina con i gamberetti piccoli (nn so il nome), o con le cape lunghe :005: :005: :005:

.... mamma mia svengo per quella polenta bianca con il formaggio fresco..... :146:

tix
05-10-2007, 17:45:30
io invece correrei dritta in bagno...ehm...colite!!


(i gamberi piccoli credo siano le 'schie')

icesweet
05-10-2007, 20:47:30
Io stranamente vado a periodi..soffro di colite ma ultimamente riesco a bere il cappuccino al mattino(che adoro :005: :022: )senza nessun effetto collaterale :027:

ramonvr
05-10-2007, 20:51:21
Ramon NO COMMENT! Ma come diavolo fai a mangiare la pizza dopo le lasagne e poi panini e grissini?! :013: Per me resti un mistero della fede! :002:


Me lo chiedo anch'io :027:
Ma finche' ci sta...... :002:

icesweet
05-10-2007, 21:04:04
:390:

ramonvr
05-10-2007, 21:15:50
:390:

Se vado avanti cosi dovro' farla nella vasca :027:

barrbara
08-10-2007, 09:18:34
Ieri pomeriggio giretto in quel di Livigno e poi ci siamo fermaci a cena. Potevamo forse rinunciare a pizzoccheri e polenta (io con i funghi porcini, Ale con cervo in salmì)? :005: :005:
Il tedesco di fianco a noi ha preso la pizza con l'ananas... :050:

matrellone
08-10-2007, 09:19:27
Anch'io ho voglia di polenta...... :005:

anto19_70
08-10-2007, 10:01:52
oggi mangio fusilli con sugo alle vongole! li adoro

tixcla
08-10-2007, 10:26:26
soppa, mangiate alla grande eh ! e che oggi mi va pure bene con una torta salata al posto del solito panino ! :016:

anto19_70
08-10-2007, 10:39:30
io cmq mangio in ufficio, cioè mi porto il cibuzzo da casa e poi lo riscaldiamo, quindi non è proprio l'apice della vita! però i fusilli sono sempre buoni... :005:

tiare
08-10-2007, 12:50:13
Ieri pomeriggio giretto in quel di Livigno e poi ci siamo fermaci a cena. Potevamo forse rinunciare a pizzoccheri e polenta (io con i funghi porcini, Ale con cervo in salmì)? :005: :005:
Il tedesco di fianco a noi ha preso la pizza con l'ananas... :050:

... mamma che meraviglia c'e' una latteria a Livigno che e' favolosa fanno un sacco di cose buonissime1111
beh i pizzoccheri sono una cannonata nn si possono perdere come del resto la polenta guai guai guai....

.... oggi devo decidere cosa fare visto che nn torno a casa per la pausa sara' una cosa molto veloce... mahh

ramonvr
08-10-2007, 13:30:10
Per la mia nutrizionista di fiducia (Daiana :027: ), devo dire che oggi sono stato tranquillo, la mensa non offriva granche', allora mi son mangiato i gnocchetti sardi alla portofino (c'e' dentro un po' di roba ma non chiedetemi cosa), una bella fesa di maialozzo ricoperta di funghi, un contorno con piatto a parte di sole carote gratinate, grissini e pane :002:

tixcla
08-10-2007, 13:59:43
Per la mia nutrizionista di fiducia (Daiana :027: ), devo dire che oggi sono stato tranquillo, la mensa non offriva granche', allora mi son mangiato i gnocchetti sardi alla portofino (c'e' dentro un po' di roba ma non chiedetemi cosa), una bella fesa di maialozzo ricoperta di funghi, un contorno con piatto a parte di sole carote gratinate, grissini e pane :002:

ah Ramon sto giro el francesismo non lo toglie nessun :

a facc du c..z !!!!!

i lottatori di sumo mangian meno !!!!! [smilie=706.gif]

danis
08-10-2007, 14:20:37
Spaghetti con sugo al tonno, insalatina mista, biscottino al cioccolato, caffè!!! :005:

tixcla
08-10-2007, 14:25:47
io lo odio questo topiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiic ! :002:

tiare
08-10-2007, 15:00:05
... gnocchetti di zucca fatti alla buona... un filo d'olio e formaggio... visto che ho fatto tutto in ufficio nella cucina... discreti dai per essere un fuori programma improvvisato...
[smilie=651.gif] [smilie=658.gif]

Daiana
08-10-2007, 15:39:42
Ramon oggi mi sei piaciuto. Nonostante l'abbondanza, almeno c'era un po' di equilibrio tra proteine e carboidrati! :027:

ramonvr
08-10-2007, 15:43:13
Ramon oggi mi sei piaciuto. Nonostante l'abbondanza, almeno c'era un po' di equilibrio tra proteine e carboidrati! :027:

Grazie dottoressa :002:

ramonvr
09-10-2007, 13:45:03
Oggi invece mi sono dedicato a pasta alla romana come primo, maiale alla pizzaiola come secondo con pane, piatto di carote con grissini :005:

danis
09-10-2007, 14:18:47
Fusilli con zucchine e gamberetti, melanzane grigliate con radicchio, caffè!!! :005:

icesweet
09-10-2007, 14:36:25
Che fameeeeeeeeee.... :005:
non ho ancora pranzato....ho fatto pochissima colazione e c'ho una fame neraaaaa.....help-me... :005: :005: :005:

ramonvr
09-10-2007, 15:00:25
Che fameeeeeeeeee.... :005:
non ho ancora pranzato....ho fatto pochissima colazione e c'ho una fame neraaaaa.....help-me... :005: :005: :005:

A chi lo dici....io ho sempre fame, piatto ricco mi ci ficco
pancia mia fatti capanna :027:

anto19_70
09-10-2007, 15:02:22
fusilli anche oggi pure io... domani minestrone...detto così non è molto attizzante, ma a me piace da morire!

Daiana
09-10-2007, 15:11:13
Ramon hai visto che a forza di rimproverarti stai imparando a mangiare anche le proteine? :027:

Pasta alla romana sarebbe? :-?

Io ho mangiato salmone lesso, radicchio e mandarini!

danis
09-10-2007, 15:18:03
Buoni i mandarini!!!! :005: :005: ma sono già buoni??? :-?

Daiana
09-10-2007, 15:19:45
Sì, abbastanza. E' il primo giorno che li mangio, fino a ieri andavo di mapi. A me piace la frutta aspretta e questi erano ideali. Se ti piacciono dolci forse è troppo presto.

danis
09-10-2007, 15:21:53
Diciamo che mi piacciono.....SEMPRE!!!! :005: :027:

ramonvr
09-10-2007, 15:45:58
Ramon hai visto che a forza di rimproverarti stai imparando a mangiare anche le proteine? :027:


ALT, questa non e' una mia scelta, ma e' cio' che offre la mensa ed io mi adeguo di conseguenza :027:

La pasta alla Romana era al sugo e con i carciofi :021: non chiedere a me se e' cosi, cosi c'era scritto :002:

Daiana
09-10-2007, 15:47:59
Con il pomodoro e i carciofi?
Mai vista qui! :021:

ramonvr
09-10-2007, 15:49:14
Con il pomodoro e i carciofi?
Mai vista qui! :021:

Che sia il nome di qualcuna? :027:

Daiana
09-10-2007, 15:55:02
:027:
O che sia la solita cosa del genere insalata russa che in Russia non hanno mai visto? :006:

Diciamo che nelle specialità romane ci sono spesso i carciofi e forse per questo l'hanno chiamata così, ma io l'ho sempre mangiata in bianco! ;)

tixcla
09-10-2007, 16:00:28
io invece mi sto trasformando in una torta salata agli spinaci,
ma........oggi l'ho

FINITAAAAAAAAAAAAA

ramonvr
09-10-2007, 16:20:11
Vedendo il tuo avatar mi verrebbe voglia di mangiare un....CACO :?D?: :?D?: :?D?: :?D?:

tixcla
09-10-2007, 16:46:36
Vedendo il tuo avatar mi verrebbe voglia di mangiare un....CACO :?D?: :?D?: :?D?: :?D?:

si vede che scrivi meno, se non mi tieni in forma poi io non le capisco :(

ramonvr
09-10-2007, 16:49:14
Vedendo il tuo avatar mi verrebbe voglia di mangiare un....CACO :?D?: :?D?: :?D?: :?D?:

si vede che scrivi meno, se non mi tieni in forma poi io non le capisco :(

Ma qui c'era ben poco da capire :006:

tixcla
09-10-2007, 16:51:32
corri o mio criceto, corri

Ninni77
09-10-2007, 17:15:44
Oddiooooo la torta rustica con gli spinaci!!! Come osi nominarla??? Buonaaaaa! :005: :002:

Oggi a pranzo ho mangiato insalata di fagioli con cipolla, carote, sedano e surimi :005:

tixcla
09-10-2007, 17:17:32
Oggi a pranzo ho mangiato insalata di fagioli con cipolla, carote, sedano e surimi :005:

non ho il piacere di conoscerlil sti tipi, me li presenti ? che è ???

Daiana
09-10-2007, 17:21:07
Mia madre è al telefono dalle 1415! :013:

Ninni77
09-10-2007, 17:22:38
Polpa di granchio... dicono :002: :025:
Sono quei pezzetti di pesce, bianchi, con la buccia arancione :021:

tixcla
09-10-2007, 17:24:55
Mia madre è al telefono dalle 1415! :013:
Il primato di 39 ore, 18 minuti e 24 secondi guadagnato dagli svizzeri Sandra Kobel e Stephen Hafner è stato battuto il 14 di questo mese, grazie a centinaia di persone che hanno aiutato a turno il signor Wright a restare sveglio per 40 ore di fila

cela può fare, dille che siamo tutti con lei !!!!!!!
:?D?: :?D?: :?D?:

tixcla
09-10-2007, 17:26:05
Polpa di granchio... dicono :002: :025:
Sono quei pezzetti di pesce, bianchi, con la buccia arancione :021:

urka, così si chiamano, buonini dai.

ramonvr
09-10-2007, 17:29:32
A me il surimi fa schifo :015:

Ninni77
09-10-2007, 17:30:04
Son buonini in mezzo alle insalate :005:

Daiana
09-10-2007, 17:32:13
A me piace la polpa di granchio vera.
Quella masticata, appallottolata e incollata intorno alle chele di granchio fritte mi fa schifo.

Il surimi in quale delle due categorie rientra? :013:

Ninni77
09-10-2007, 17:36:39
Quelli fritti fanno schifo anche a me :015: Son finti come l'oroscopo!

Mamma ogni tanto compra dal "pesciarolo" :025: dei barattoli di polpa di granchio (così c'è scritto sul barattolo), da consumarsi in fretta, in quanto "fresco"... Toglie l'acqua, li sbollenta e poi li mette nelle insalate con mais, sedano e limone, oppure come oggi con i fagioli, o come l'altra sera, che a cena ha cucinato il risotto alla crema di scampi e ci ha tritato in mezzo anche quello :005: ;)

Sicuramente è un surrogato di quello che dici tu, però non è male...

tix
09-10-2007, 19:19:33
a me il surimi non piace proprio !! :015:

oggi ho comprato dei fagioli dal fruttivendolo, già sgranati.
per fortuna dicono di sostituire la carne coi legumi 'che sono anche più economici'!!
un sacchettino di qualche etto l'ho pagato più di 4 euro!!!! :013: :013:
forse dentro c'è dell'oro?? :-?

tixcla
09-10-2007, 20:56:37
a me il surimi non piace proprio !! :015:

oggi ho comprato dei fagioli dal fruttivendolo, già sgranati.
per fortuna dicono di sostituire la carne coi legumi 'che sono anche più economici'!!
un sacchettino di qualche etto l'ho pagato più di 4 euro!!!! :013: :013:
forse dentro c'è dell'oro?? :-?

ti han fregato, ho già setacciato tutto il sacchetto, neanche un grammo :(

Kamar
09-10-2007, 21:11:18
Sto mangiando come un maialino in questi giorni :021:

tixcla
09-10-2007, 21:15:25
Sto mangiando come un maialino in questi giorni :021:

hi hi hi
http://img.freeforumzone.it/upload/327927_13880-Maialino_D.gif

tiare
09-10-2007, 21:24:44
mamma ma oggi qui c'era di tutto e di più cosa mi sono persa.... che piatti prelibati.... surimi da solo no grazie ma in insalata con altri ingredienti si può fare...

ninni ma io voglio essere adottata dalla tua mamma ma quante cose buone ti fa... nn che la mia nn ne faccia ma mi sembra di capire che con tua madre in cucina tutti i giorni è una festa per il palato... risotto crema scampi.....

oggi io a pranzo poca roba un pò di rostbeef + cornetti e qs sera zucca in padella con olive e aceto balsamico... seguita da una sleppona di pane con sesamo per fare la scarpetta slurp slurp slurp :547: [smilie=658.gif]

tiare
09-10-2007, 21:27:46
ooopss dimenticavo oggi ho acquistato un saccheto di ortiche volevo provare a fare un bel risotto nn è che qualcuno ha qualche ricettina volante visto che nn l'ho mai fatto????

grazie ciao ciao tiare

tixcla
09-10-2007, 21:40:28
Tix, questo è per te. I piccolotti van matti per il risotto alle ortiche, e anche a me piace bisogna dire.

tixcla
09-10-2007, 21:43:41
trascrivo:

sbollenti le foglie in poca acqua per 5 minuti o 10
l'acqua la tieni per il risotto
le ortiche le scoli e le triti un pochino
metti su la base per il risotto (cipolla e olio, insomma un soffritto) insieme al trito di ortiche
ci cacci su il riso e tutto il resto
e te lo magni.

tiare
09-10-2007, 21:48:25
trascrivo:

sbollenti le foglie in poca acqua per 5 minuti o 10
l'acqua la tieni per il risotto
le ortiche le scoli e le triti un pochino
metti su la base per il risotto (cipolla e olio, insomma un soffritto) insieme al trito di ortiche
ci cacci su il riso e tutto il resto
e te lo magni.

.... grazie mitico.... devo sfumare anche con un pò di vino bianco e alla fine mettere la classica spolverati di formaggio o bello naturale così???? cosa mi consigli tixcla la ricetta è perfetta grazie!!!

tixcla
10-10-2007, 12:46:56
trascrivo:

sbollenti le foglie in poca acqua per 5 minuti o 10
l'acqua la tieni per il risotto
le ortiche le scoli e le triti un pochino
metti su la base per il risotto (cipolla e olio, insomma un soffritto) insieme al trito di ortiche
ci cacci su il riso e tutto il resto
e te lo magni.

.... grazie mitico.... devo sfumare anche con un pò di vino bianco e alla fine mettere la classica spolverati di formaggio o bello naturale così???? cosa mi consigli tixcla la ricetta è perfetta grazie!!!

considerando che mi sto per mangiare una pizza fatta da me congelata da 3 mesi seduto sulla mia sedia di ufficio, mò te dico i miei gusti (il fatto chela ricetta me l'abbia dettata Tix è del tutto ininfluente :002: :002: )

il vino sul risotto ci va. a me era piaciuto un sacco col rosso (un bel po') ma pare che in casa non sia stato apprezzato e me son magnato un chilo de riso!
E una spruzzatina di formaggio pure, però, soprattutto per qualcosa alle erbe, a mio avviso ce sta proprio bene il pecorino gratugiato piuttosto che il grana.

bon appetit :025:

BIGLEBOWSKY
10-10-2007, 12:59:00
Per me la solita squallida piadina :( non ce la faccio più.

tixcla
10-10-2007, 13:10:48
Per me la solita squallida piadina :( non ce la faccio più.


uuuhhhhhh come ti capisco ! anche se sto giro mi era venuta proprio na buona pizza mannaggia, cossa che sia successo in quel congelatore...

BIGLEBOWSKY
10-10-2007, 13:20:29
Se consideri che abbiamo solo un'ora e in zona c'è solo una pizzeria superaffollata....praticamente inaccessibile!! :(

però mi rifaccio la sera, mi faccio certi piatti di pasta :005:
ieri risotto con melanzane e formaggio fuso :005: :005: :005:

anto19_70
10-10-2007, 13:27:00
@ tixcla ricorda, a te la piadina piace tantissimooooooooo!!! :027:

tixcla
10-10-2007, 13:38:36
@ tixcla ricorda, a te la piadina piace tantissimooooooooo!!! :027:

si si, era per mostrarsi solidali , hi hi hi :002:

ramonvr
10-10-2007, 13:39:24
Allora, per la mia nutrizionista oggi mi son dato da fare :027:

Piatto bello pieno di pasta al ragu', spiedini di carne lavati bene nella maionese, piatto abbondante di mais, 1 panino e 2 pacchetti di grissini

:524:

BIGLEBOWSKY
10-10-2007, 13:42:55
E da bere? :002:

ramonvr
10-10-2007, 13:44:57
E da bere? :002:

Acqua :025:
Forse non lo sai, ma di giorno non bevo nessun alcolico, birra compresa ;)

tixcla
10-10-2007, 13:54:35
E da bere? :002:

Acqua :025:


si beh, sempre trasparente è, ma inizia con la g ! :005:

Daiana
10-10-2007, 16:54:33
Ramon potevi evitare la maionese che rovina la carne, ma siamo sulla strada giusta! :027:

icesweet
10-10-2007, 19:44:34
Ramon sei un pozzetto senza fondo :027:

Stasera risotto anche per me e domani seraaaaaaaaaa....trofie di castagna con il pesto :022:

ramonvr
10-10-2007, 19:59:03
Lo so lo so, ma sono attratto dalle due F, la Fame e la .....F :027:

icesweet
10-10-2007, 20:04:59
:013: :013: :013: :013: :013:

ramonvr
10-10-2007, 20:40:59
:027:

Kamar
10-10-2007, 21:43:36
Lo so lo so, ma sono attratto dalle due F, la Fame e la .....F :027:
Potrebbe essere la Fame e la Ferrari no ? :?D?: :?D?: :?D?:

ramonvr
11-10-2007, 09:18:34
Lo so lo so, ma sono attratto dalle due F, la Fame e la .....F :027:
Potrebbe essere la Fame e la Ferrari no ? :?D?: :?D?: :?D?:

Anche :027: , fanno godere entrambe :002:

tixcla
11-10-2007, 12:57:56
oggi provo con ste mezzelune burro e esalvia della bofrost !!!

sperem ben ! b.a. to all

BIGLEBOWSKY
11-10-2007, 13:25:20
Tixcla dammi un consiglio

Piadina Loco: Insalata, mozzarella, gamberetti, salsa rosa

Piadina Macarena: Prosciutto crudo, mozzarella, verdure grigliate

Comunque vada, sempre piadina è. :(

ramonvr
11-10-2007, 13:29:47
Per la gioia della mia nutrizionista...

-Piatto di gnocchi al ragu' piu' altro mezzo della mia collega
-wurstel sommersi di maionese
-piatto di patate al forno
-piatto di carote
-panino
-2 sacchetti di grissini + 1 prima di mangiare

:524:

tixcla
11-10-2007, 13:44:06
Tixcla dammi un consiglio

Piadina Loco: Insalata, mozzarella, gamberetti, salsa rosa

Piadina Macarena: Prosciutto crudo, mozzarella, verdure grigliate

Comunque vada, sempre piadina è. :(

Oggi io avrei + l'animo da Piadina Loco, poi sa da più leggera e ti devi tenere leggero per il meeting :002: :002: (cosa che fa chiaramente pure Ramon....!) :006:

ginevra
11-10-2007, 13:50:06
oggi mi sono sbaffata i cappellacci alla zucca fatti dalla mamma... :022: :022:
una meraviglia!!! :022: :022:

silviaf26
11-10-2007, 14:59:01
si vede proprio che hai origini ferraresi :005: curiosità: tua mamma nell'impasto del ripieno ci mette gli amaretti?

Kamar
11-10-2007, 16:23:43
Stasera pesce arrosto :005:

Daiana
11-10-2007, 17:37:57
Tixcla più leggere quella in cui c'è la salsa rosa?????
Se c'è la maionese di mezzo scordatevi la parola leggero, ok? :013:

Veniamo al mio paziente...NON CI SIAMO!

Vada per un piatto e mezzo di gnocchi, vada per il wurstel (ogni tanto sgarriamo), ma ancora 'sta maionese? E le patate? Non ti bastavano quelle negli gnocchi? E 3 pacchi di grissimi????
Lo sai che nei grissini se ti va bene (si fa per dire) c'è l'olio di palma, altrimenti potresti trovarci anche lo strutto.
Vabbè basta, la sta facendo troppo lunga!
Ramon mangia quello che vuoi, basta che bevi di meno! :006:

ramonvr
11-10-2007, 17:42:44
Veniamo al mio paziente...

:027:

Beh dai, conta che da mercoledi saro' a pranzo a casa, mia madre dice che mi terra' un po a stecchetto col cibo; quando torno la sera e mi chede cosa ho mangiato, la sua risposta e' sempre la stessa:"...mi fai schifo..." :027:

Vivi
11-10-2007, 17:46:37
Veniamo al mio paziente...

:027:

Beh dai, conta che da mercoledi saro' a pranzo a casa, mia madre dice che mi terra' un po a stecchetto col cibo; quando torno la sera e mi chede cosa ho mangiato, la sua risposta e' sempre la stessa:"...mi fai schifo..." :027:

mi associo a tua madre!!! :027:

(beato te...)

ginevra
11-10-2007, 17:57:02
si vede proprio che hai origini ferraresi :005: curiosità: tua mamma nell'impasto del ripieno ci mette gli amaretti?

dipende dalle volte...oggi non li ha messi...

tiare
12-10-2007, 11:42:36
trascrivo:

sbollenti le foglie in poca acqua per 5 minuti o 10
l'acqua la tieni per il risotto
le ortiche le scoli e le triti un pochino
metti su la base per il risotto (cipolla e olio, insomma un soffritto) insieme al trito di ortiche
ci cacci su il riso e tutto il resto
e te lo magni.

...guarda avrei fatto lo stesso io pecorino senza dubbio... con il risotto ortiche... e un buon vinello bianco per sfumare il tutto!!! dovrei cucinare il tutto sabato xche' comunque il sacchetto che ho preso e e' ortica essicata... sicuramente nn sara' una cannonata xche' e' meglio fresca e con la ricetta che mi hai dato ma e' un esperimento... ti dico se ne vale la pena...

@ramonvr....... grande grande ;) ho un deja vu ho una persona in casa che mangia come te e nn sono io ;)
... comunque il gnocco va sempre mangiato un po' abbondante se no nn soddisfa....

ramonvr
12-10-2007, 11:50:44
[comunque il gnocco va sempre mangiato un po' abbondante se no nn soddisfa....

Anche la gnocca :027: :027: :027:

summer
12-10-2007, 11:54:00
Buono il gnocco, me lo fa spesso mia mamma in inverno...
ieri sera invece, x cena, abbiamo mangiato le lasagne preparate dalla mamma di ste :005: :005: :005: slurp!!! Come ci viziano...

tixcla
12-10-2007, 12:01:28
@Tiare : fammi sapere con ste ortiche essicate :-? :) ma perchè dici che bisogna magnarne molti di gnocchi ? a me invece dopo un po "ingorgano" (soprattutto se son comprati!)!!!

@Daiana : ma le salsette anche se son pesanti son salsette, si "tocia" un pochino per dare un po' di gusto no ? dai, concedicele :002:

Secondo voi il porro mangiato crudo di sera può far passare una nottata infame con pesantezza allo stomaco ???? :015:

silviaf26
12-10-2007, 12:04:41
ve la do io una ricetta per una piadina buonissima e leggera:
funghi, grana e rucola :005: (è una delle mie preferite)

... che fame!

barrbara
12-10-2007, 12:09:55
Stasera penso pizza. :025:
Domani trofie, the originals. :025:

ramonvr
12-10-2007, 12:12:11
ve la do io una ricetta per una piadina buonissima e leggera:
funghi, grana e rucola :005: (è una delle mie preferite)


Ecco brava, domani portamene una :027:

tiare
12-10-2007, 12:31:54
@ramonvr
... e behh te lo auguro o mio sommo poeta... :002:

@tixcla... beh sono io che forse esagero un pochino con le quantita' in quanto nn mi sognerei mai di sporcare una padella per 2 gnocchi io vado a 500 gr a botta se no niente... in 2 mangiamo 1 kg di gnocchi... ma io adoro i primi per cui magari mi mangio solo quello...

ramonvr
12-10-2007, 12:35:03
@ramonvr
... e behh te lo auguro o mio sommo poeta... :002:


Come vedi sono piu' per la prosa che per la poesia :002:

silviaf26
12-10-2007, 12:35:42
Ecco brava, domani portamene una :027:

una??? Con quello che mangi faccio prima a portarmi l'intero baracchino del piadinaro! :027:

ramonvr
12-10-2007, 12:37:30
Buon'idea :027:

tixcla
12-10-2007, 12:52:03
Ecco brava, domani portamene una :027:

una??? Con quello che mangi faccio prima a portarmi l'intero baracchino del piadinaro! :027:

:?D?: :?D?: :?D?:

tiare
12-10-2007, 13:20:30
... il tema approdo sulla luna mi ha aperto una voragine nello stomaco corro a casa e approdo sul tavolo di casa.... " questo e' un piccolo passo per l' umanita' ma un grande passo per Tiare"... che ha tanta tanta fame.... :006: :006:

.... Beam [smilie=658.gif] me up dr Spock... [smilie=658.gif] [smilie=658.gif]

tixcla
12-10-2007, 13:24:27
" questo e' un piccolo passo per l' umanita' ma un grande passo per Tiare".

:?D?: ma come vi vengono in mente ? fanno un corso ogni tanto in CSS ??? :?D?: :?D?:

Rosamb
12-10-2007, 13:29:14
:?D?: fanno un corso ogni tanto in CSS ??? :?D?: :?D?:

Sior Professore , buongiorno!

ramonvr
12-10-2007, 13:32:30
Oggi sono stato tranquillo, pasta al tonno e pizza :002:

danis
12-10-2007, 14:26:21
Gnocchi di zucca con burro e salvia!! :005: :005: Caprese, caffè!!! :005:

tixcla
12-10-2007, 14:47:00
rabbrividisco, tenetevi tuttoooooooo :

visto che va via una collega ha fatto il rinfresco, quindi la bellezza di un tramezzino mini, patatine, arachidi e salatini....dimenticavo, un pasticcino mignòn. Per fortuna che un paio di bicchierini di rosso me li sono accapparrati.
Ma se proprio mi vien fame, ho la mia pizza congelata fatta in casa con sopra le melanzane a funghetto. E ho pure comprato le fiesta per la merendina. tieh

tiare
12-10-2007, 16:39:50
" questo e' un piccolo passo per l' umanita' ma un grande passo per Tiare".

:?D?: ma come vi vengono in mente ? fanno un corso ogni tanto in CSS ??? :?D?: :?D?:

.... :021: :021: :021: secondo me e' una selezione naturale... :002: :002: ;)

... comunque oggi sfiziosissimo pranzo.. spaghetti con fagiolini verdi,tonno e cipolle e origano gustosissimi e ancora molto primaverili.... piatto veloce e saporito... :027:

tixcla
14-10-2007, 19:04:36
ecco, in onore al meeting di GE sto preparando il pesto :005:

Daiana
14-10-2007, 22:05:43
Stastera trofiette al pesto riportate da Genova rigorosamente! :005:

I pansoti me li sono sognati per un anno e dopo averli mangiati ieri ricomincio a sognare... :022:

BIGLEBOWSKY
14-10-2007, 22:14:50
Per me un brodino con i risoni. [smilie=659.gif]

tiare
14-10-2007, 22:28:06
.......... st sera solo un latte caldo sono a pezzi....

ramonvr
15-10-2007, 09:35:11
Per me un brodino con i risoni. [smilie=659.gif]

Ti conviene mangiarlo per tutta settimana allora, perche' sabato t'ammazzi :027:

BIGLEBOWSKY
15-10-2007, 09:54:31
Giassai :?D?: :?D?: :?D?:

tixcla
15-10-2007, 10:00:01
la smettete di scrivere giassai, da me qui significa "congelati" !!!

anto19_70
15-10-2007, 11:34:24
oggi mangio le pappardelle in brodo!
sono una delizia... [smilie=667.gif]

summer
15-10-2007, 11:36:29
Oggi stò leggera: riso in bianco (con olio e grana), poi frutta.

ramonvr
15-10-2007, 11:49:44
Oggi stò leggera: riso in bianco (con olio e grana), poi frutta.

Ieri mia madre mi ha detto:"...testa di cazzz, hai finito di mangiare porcherie in giro eh? Da mercoledi vedi..." :027:

Quindi oggi mi daro' da fare per gli ultimi 2 giorni :002:

tixcla
15-10-2007, 12:57:02
pollo,polenta e funghi

anto19_70
15-10-2007, 13:09:44
pollo,polenta e funghi

e ciccioli no??? :002:

tixcla
15-10-2007, 13:14:38
pollo,polenta e funghi

e ciccioli no??? :002:

i

c i c c i o l i ??? :020: non salterà mica fuori che è na specie di piadina !!! :002:

BIGLEBOWSKY
15-10-2007, 13:16:03
Piadina con i ciccioli? Mai mangiata, ma di sto passo mai dire mai. :002:

anto19_70
15-10-2007, 13:18:37
la piadina con i ciccioli esiste eccome, c'è anche la spianata con i ciccioli...una BOMBA!!! ma qua in romagna se non ami i ciccioli non sei un romagnolo doc!

cobracalde
15-10-2007, 13:19:28
I ciccioli che sono? sono fritti?

BIGLEBOWSKY
15-10-2007, 13:22:43
Dovrebbero essere le interiora di qualche animale. Giusto?

anto19_70
15-10-2007, 13:23:55
credevo li conosceste... cmq vengono ricavati dal maiale e non si firggono ma si cuociono... è una lavorazione un pò particolare, detto così non attira immagino... però sono molto buoni! qui da noi quando vai nelle osterie spesso ti portano un bel bicchiere di sangiovese con i ciccioli

Nella foto non è che si capisca molto...
http://www.webportalnow.com/sapori/img/ciccioli2.jpg

ramonvr
15-10-2007, 13:26:01
Oggi:

-abbondante piatto di pasta ai 4 formaggi con aggiunta del quinto
-cotoletta alla milanese
-piatto di mais
-pane + grissini

:005: :005:

cobracalde
15-10-2007, 13:31:24
Nella foto non è che si capisca molto...
http://www.webportalnow.com/sapori/img/ciccioli2.jpg

No.. no... dalla foto sono già invitanti!! sono croccanti??

BIGLEBOWSKY
15-10-2007, 13:32:57
Ramon non sai come ti invidio :(
Io piadine, piadine e piadine.

cobracalde
15-10-2007, 13:33:27
Oggi:


Uno spuntino veloce.... :021:

Mannaggia a te.... io un toast secco e una latina di the freddo... :013:

ramonvr
15-10-2007, 13:41:48
Ma perche' ho la fortuna di avere la mensa aziendale davanti, che, tra l'altro, manco pago :002:

tixcla
15-10-2007, 13:42:19
soppa, mai mangiati sti ciccioli :(
domanderò agli zietti bolognesi !

anto19_70
15-10-2007, 14:27:55
@cobra sì, sono croccanti! molto buoni, se ti capita assaggiali!

@tixcla, credo che i tuoi cugini bolognesi li conoscano...

Daiana
15-10-2007, 15:38:20
Io invece sono andata a ruota con i piatti genovesi e oggi ho replicato le trofiette al pesto... :005:
Ormai sono una droga! :027:

Kamar
15-10-2007, 15:50:04
Oggi mangiato in mensa :

penne alla puttanecsa e patate arrosto :005:

silviaf26
15-10-2007, 16:13:26
i ciccioli sono forse l'unica cosa della cucina emiliana e romagnola che non mi piacciono (esistono in versione secca e fresca), ma d'altra parte non sono una vera emiliana io :027: sono perdonata?

io oggi a pranzo mi sarei rimangiata quell'ottimo panino arrosto e pesto che ho mangiato in un baretto di Sottoripa :005:

barrbara
15-10-2007, 16:44:05
Conoscete Panarello? :005: :005: :005:
http://panarello2.near.it/

I cannoli sono una favola, dopo vado a fare la scorta perchè oggi è il compleanno della mia nonna sprint e lo festeggiamo stasera. :022:

BIGLEBOWSKY
15-10-2007, 16:48:06
Buono. :005: :005:

Mi piace tantissssssimo!!!!

barrbara
15-10-2007, 16:49:02
Cmq credo di aver sbagliato. Sono cannoncini e non cannoli. Va beh, sempre ottimi sono. :002:

Daiana
15-10-2007, 16:51:20
Ieri Ice a colazione oltre alla mille cose che aveva mi ha fatto assaggiare dei dolci buonissimi tipici di una pasticceria di Genova.
Due metà di pasta morbida ripiena di zabaione e mandorle o nocciole tritate! :005:

BIGLEBOWSKY
15-10-2007, 16:52:50
Azz... al prossimo meeting prenoto anch'io al B&b Icesweet. :?D?:

tixcla
15-10-2007, 17:18:16
a proposito di ICE, chissà come se la sta passando !!!!

sperem benone vah!

silviaf26
15-10-2007, 18:02:10
vado a comprare della ricotta fresca per fare il sughetto che mi ha suggerito la signora di quel negozietto di Sottoripa a Genova (come si chiama?).
Ho comprato infatti sia il pesto tradizionale che quello rosso, con quest'ultimo la signora mi ha detto alcune ricettine da provare subito :005:

BIGLEBOWSKY
15-10-2007, 18:25:20
vado a comprare della ricotta fresca per fare il sughetto che mi ha suggerito la signora di quel negozietto di Sottoripa a Genova (come si chiama?).
Ho comprato infatti sia il pesto tradizionale che quello rosso, con quest'ultimo la signora mi ha detto alcune ricettine da provare subito :005:


Aggiungi un posto a tavola. :005: :002:

tix
15-10-2007, 21:10:24
stasera ho fatto la 'fugassa'! buona!
è un dolce tipo pinza, con uva e mele.
acc...mi sono dimenticata di metterci le noci :013:

Kamar
15-10-2007, 21:22:16
a proposito di ICE, chissà come se la sta passando !!!!

sperem benone vah!
Se non ricordo male, oggi Ice iniziava il nuovo lavoro vero ?

Daiana
15-10-2007, 22:22:35
Sì Kamar! ;)

terryble
15-10-2007, 22:52:26
Mi sa che se Ice aprisse un b&b avrebbe lavoro assicurato senza bisogno di prendere mezzi pubblici a iosa :027:

Daiana
15-10-2007, 22:55:31
Se Ice apre un B&B ci rimette ve lo dico io, è troppo generosa quella ragazza! ;)

anto19_70
16-10-2007, 09:25:46
oggi zuppa di cereali e legumi, non vario tanto in effetti... ma quando la sera arrivo a casa dopo una intera giornata fuori sono tropo stanca per fare ricette diverse e nuove, anche se mi piacerebbe tanto!
@silvia facci sapere come sono venute le ricettine con il pesto, io lo adoro!

ramonvr
16-10-2007, 13:29:22
Oggi sono stato tranquillo, mi devo abitue' :002:

Pasta con prosciutto e piselli
un bel cosciotto di pollo
Piatto di carote e pane

:005: :005: :005:

danis
16-10-2007, 14:28:17
Pasta son sugo di pesce, fagiolini, frutta, caffè!!! :005:

tixcla
16-10-2007, 14:31:42
e vabbè : panin e soppressa :)

Daiana
16-10-2007, 15:10:02
Bravo ramon, oggi mi sei piaciuto!
Hai fatto un pianterello quando uscivo dal tuo ultimo giorno in mensa? :006:

ginevra
16-10-2007, 15:42:57
oggi la mamma mi ha fatto degli gnocchi spettacolari!!!!
ne avrei mangiati un kg!!!
col sugo fatto con la salsiggia marchigiana....che buoni....

ramonvr
16-10-2007, 16:04:52
Hai fatto un pianterello quando uscivo dal tuo ultimo giorno in mensa? :006:

Purtoppo si :( :002:

Elysapaola
16-10-2007, 16:12:37
io mi sto' preparando all'inverno :006: :006:

pastina calda con formaggino e carote bollite :006:

tixcla
16-10-2007, 16:59:15
io mi sto' preparando all'inverno :006: :006:

pastina calda con formaggino e carote bollite :006:

quasi quasi preferivo el me panin e soppressa :002: :002:

silviaf26
16-10-2007, 17:32:49
@silvia facci sapere come sono venute le ricettine con il pesto, io lo adoro!

attenzione perchè questa ricetta richiede una certa esperienza e una manualità eccezionale:

1. prelevare qualche cucchiaino del pesto rosso precedentemente acquistato nel negozietto di Sottoripa a Genova;
2. mischiarli con una dose a piacere di ricotta freschissima
3. condire con il sughetto così formatosi la pasta appena scolata

difficilissimo! :027: però buono :005:

Elysapaola
16-10-2007, 17:35:17
io mi sto' preparando all'inverno :006: :006:

pastina calda con formaggino e carote bollite :006:

quasi quasi preferivo el me panin e soppressa :002: :002:

ma tixcla!

adesso mando un mp a tix affinche' te lo faccia trovare come cena :002:

Elysapaola
16-10-2007, 17:36:32
ho visto che tra supermercati ( gs, esselunga, auchan,carrefour...) c'e' la festa della mozzarella di bufala! ho provato la mozzarella di bufala pettinicchio 200 gr a 1,49 € ed e' molto buona ;)

tiare
16-10-2007, 18:25:25
... oggi pasta al pesto... [smilie=658.gif] ... slurp slurp... st sera pizzata con i colleghi... [smilie=667.gif]

tix
16-10-2007, 19:17:22
io mi sto' preparando all'inverno :006: :006:

pastina calda con formaggino e carote bollite :006:

quasi quasi preferivo el me panin e soppressa :002: :002:

ma tixcla!

adesso mando un mp a tix affinche' te lo faccia trovare come cena :002:

buona idea ely!! tutta salute!!!
ecco: stasera mi faccio anche io una bella minestrina.
cla si è messo ai fornelli...forse vuole evitare SORPRESE :002:

tiare
17-10-2007, 19:06:39
[smilie=667.gif] [smilie=658.gif] .... st sera poooleeentaaa paaastiiicccciiaaata........ aleeee nn vedo l'ora di tornare a casa...

ramonvr
17-10-2007, 19:09:25
Da oggi ho dimenticato le abbuffate, oggi ho mangiato le trofie al pesto e un panino col prosciutto crudo, poi i creaker col gorgonzola :005:

tixcla
17-10-2007, 19:18:30
Da oggi ho dimenticato le abbuffate, oggi ho mangiato le trofie al pesto e un panino col prosciutto crudo, poi i creaker col gorgonzola :005:

si vede dall'avatar più magretto che hai sofferto :027: :027:

buzzina75
17-10-2007, 19:55:46
a me tocca sta sera ragù con tagliatelle,

poi verdure grigliate, giusto per mantenere la linea!!!!!

:002: :002:

tixcla
17-10-2007, 19:57:11
sto facendo la specialità tixcla : i crostini con origano ed erba cipollina !

Vivi
17-10-2007, 19:57:43
io mangio focaccia con cipolle e focaccia con olive nere, fondi di carciofo con pecorino e prezzemolo e poi tagliata di manzo con crema di cipolla e croccantini al sesamo :005: :005:

(l'ultima cosa l'ha fatta mia zia però...)