Stai viaggiando in Toscana con Federico

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Come spostarsi

In automobile:
l'auto è senza dubbio il mezzo migliore per visitare la zona che proponiamo. La purtroppo trafficatissima SS. 1 nota come Aurelia è l'arteria principale della Maremma; ad essa ci si collega facilmente provenendo dalla direttrice nord (collegamenti con la A12 Genova - Livorno - Rosignano e con l'autostrada del sole A1), sia dalla direttrice sud (stessa A1 o Roma - Civitavecchia). Capalbio, stupendo borgo posto su un poggio, si raggiunge lasciando l'Aurelia al km 128 e salendo per una bella strada per 6 Km.


In treno:
la linea delle F.S. Genova - Pisa - Roma e viceversa consente di raggiunger tutti i centri del litorale. Stazione principale è la stazione di Grosseto dove fermano gli intercity; altre stazioni abbastanza importanti (informarsi tuttavia preventivamente) sono le stazioni di Orbetello e Campiglia Marittima.


In autobus:
i servizi in provincia di Grosseto sono assicurati dalle autolinee RAMA (0564-454169) ed in provincia di Viterbo dal COTRAL.
Su molte linee le corse vengono intensificate durante la stagione balneare.

Dove alloggiare

Abbiamo preso come punto di riferimento per il nostro soggiorno nella bassa Maremma il borgo di Capalbio.
Qui abbiamo soggiornato all' Hotel Valle del Buttero (tel. 0564896097 fax 0564 96518). L' hotel è dotato di sito internet (www.valledelbuttero.it) dove potrete comodamente guardare i prezzi e le offerte nei vari periodi dell'anno, nonché visitare l' hotel stesso e valutare le sue attrezzature. Il nostro giudizio è sostanzialmente positivo , sia per la forma di alloggio che per noi lascia molta libertà ( abbiamo alloggiato in miniappartamenti posti dentro il corpo dell' hotel e dotati di tutti i comfort essenziali ) sia per il rapporto qualità prezzo. Il personale dell' hotel si è rivelato sempre attento e gentile ; inoltre se non avete la voglia di cucinare esiste la possibilità di convenzione con un vicino ristorante.

In cucina

Come detto abbiamo scelto la formula del mini appartamento; abbiamo tuttavia avuto l'opportunità di provare alcuni locali che vi vogliamo segnalare: a Vallerana (frazione di Capalbio, ma non vi illudete: per raggiungerla dovete percorrere circa tredici chilometri di una strada di campagna molto bella e "sperduta") c'è la Trattoria Vallerana (0564 896050) di cui abbiamo apprezzato le tagliatelle, i bricoli, e soprattutto i tortelli ripieni di pecorino e pepe, nonché la fiorentina che viene servita sulla tavola rispettando un caratteristico cerimoniale. I prezzi sono davvero buoni e la qualità ottima anche se il locale dà l'impressione di essere un po' "grande". ...continua il viaggio »

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