Stai viaggiando in Germania con Barrbara

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Viaggio di: Barrbara

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Introduzione

Durante l’organizzazione del viaggio dello scorso agosto in Danimarca, ero alla ricerca di località tedesche che potessero essere valide tappe intermedie per spezzare, sia all’andata che al ritorno, il lungo viaggio in macchina. Una delle due località scelte per il viaggio di ritorno, Bamberga, è la riprova di come lo scambio di idee e di spunti tra gli utenti del Forum possa essere fonte di piacevoli sorprese: personalmente, non ero a conoscenza dell’esistenza di questo piccolo gioiello bavarese situato nell'Alta Franconia, sul fiume Regnitz.
Sono stata così favorevolmente colpita da questa città, inclusa nell'elenco dei patrimoni dell'umanità dell'UNESCO grazie al suo aspetto medioevale sorprendentemente ben conservato, che ho deciso di renderle omaggio per la sua bellezza ed il suo fascino. Credo che la città meriti sicuramente l’inclusione in un itinerario turistico in Baviera o in Franconia.
Avendo programmato una sola notte di permanenza e poco più di mezza giornata per la visita di Bamberga, abbiamo deciso di affidarci ad internet per tracciare un breve itinerario turistico a piedi e per reperire le informazioni salienti sui principali luoghi di interesse. Naturalmente, il sito internet dell’Ufficio Turistico è stata la base di partenza per le nostre ricerche. Il sito, tra l’altro, permette di scaricare una brochure informativa sulla città in lingua italiana.
E’ importante sapere che…
** Bamberg Card: essendo rimasti in città solo mezza giornata non abbiamo ritenuto necessario acquistare questa tessera valida 48 ore che, al prezzo di 8,00 €, dà diritto ad una visita audioguidata della città, all’ingresso in alcuni musei e mostre, all'acquisto di un quotidiano ed all’utilizzo degli autobus cittadini.
** BierSchmeckerTour: per gli intenditori e gli amanti della birra è possibile acquistare, al prezzo di 20,00 €, uno zaino che contiene una guida alle birrerie di Bamberga, cinque buoni validi per altrettante degustazioni in diverse birrerie della città, dei sottobicchieri ed una brocca di vetro.

Dove alloggiare

Città altamente turistica, Bamberga offre numerose possibilità di soggiorno. Solamente l’Ufficio Turistico, per fare un esempio, propone una vasta gamma di strutture ricettive. Io ed il mio ragazzo abbiamo soggiornato presso una delle tante birrerie della città al prezzo di 65,00 € per una camera doppia ”comfort”, colazione inclusa:
Brauerei Fässla
Obere Königsstrasse 19/21, 96052 Bamberg
tel. +49 0951 26516 - fax +49 0951 201989
e-mail: info@faessla.de

In cucina

La cucina è bavarese, ovviamente: carrè e stinco di maiale o di manzo, wurstel, gnocchetti, patate, crauti, rafano, strudel, etc.
La sera del nostro arrivo abbiamo cenato presso la nostra birreria/hotel, un menu alquanto semplice a base di wurstel e patate, il tutto annaffiato con l’ottima birra della casa. Oltre alla cena, abbiamo apprezzato l’atmosfera di una tipica birreria bavarese, gremita di tedeschi che tracannavano litri e litri di birra senza il minimo sforzo!
Il giorno successivo ci siamo concessi l’ultimo pranzo “vacanziero” in una birreria del centro dove ci hanno servito un’ottima zuppa di cipolle, un goulash meraviglioso (non solo per il palato, ma anche per gli occhi: vedere la fotografia per credere!) e della carne mista alla griglia con contorno di verdure. ...continua il viaggio »

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