Gelatiera SIMAC

[lavale]

Ciao!
Io ho (me l'hanno regalato, trovato vuotando un armadio) un gelataio simac "super", ma è senza libretto.
Sul sito che avete indicato voi non riesco a trovare nulla (in pratica, c'è solo la homepage).
La macchina che ho io è uguale a questa
http://www.ebay.it/itm/GELATIERA-SIMAC- ... _843wt_954

l'inserzione ebay dice che è completamente automatica, basta versare gli ingredienti e accendere, ma non so cosa fare, esattamente: ci sono due pulsanti, uno che accende le pale, uno che accende il refrigeratore, e una manopola che va da uno a 8 (velocità delle pale?).

Avete idea di come si possa usare? e di dove recuperare un manuale?

Ciao e grazie

Vale